自然の恵み、島の大地と黒潮が育む
豊かなご馳走
グリーンホテルたかたでは、自然豊かな島の環境が育んだ、四季折々の旬の食材を使ったお料理を提供しています。火山島ならではの滋味あふれるご馳走をお楽しみください。
グリーンホテルたかたでは、自然豊かな島の環境が育んだ、四季折々の旬の食材を使ったお料理を提供しています。火山島ならではの滋味あふれるご馳走をお楽しみください。
高田製油所の椿油を使い、島のお野菜や魚介類を揚げる贅沢な椿フォンデュをはじめ、大島近海で取れた新鮮なお刺身など、島ならではの食材をふんだんに使用したお料理をお楽しみいただけます。
椿フォンデュ、お刺身、陶板焼きなど、旬の食材にこだわり抜いた調理長の自慢の品々をご提供します。連泊のお客様にも飽きがこないよう、日々変わるメニューでおもてなしいたします。椿フォンデュをご希望の方は、ご予約時にお知らせください。
爽やかな一日の始まりを迎えられるよう、バランスの取れた和朝食をご用意しております。朝日が気持ちよく差し込む開放的な朝食会場で、ゆったりとした朝のひとときをお過ごしいただけます。